Barri Sant Marçal, 67 (41.300559, 1.621776) + 34 938 919 790

Posts in «Blog» category

Enoturismo

En Emendis te invitamos a descubrir la cultura del vino y conocer el proceso de elaboración de vinos y cavas a través de la visita guiada a la bodega y la degustación de nuestros productos. Contacta con nosotros y te organizaremos la actividad enoturística específica que tú necesitas. ¡Te esperamos! Desde BARCELONA · Autopista AP7 […]

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>Los vinos de los famosos

> Si se dice que en casa de rico, el vinagre se vuelve vino, muchos son los personajes públicos que hacen suyo este refrán. Y es que el vino despierta cada vez más el interés de muchos famosos del mundo del deporte y el espectáculo, que lo emplean como nuevas formas de negocio seducidos por […]

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Ya estamos podando en Emendis

La poda es una labor importante ya que permite que cada agricultor determine la producción de sus viñas en la próxima cosecha, según el número de yemas que deje. La yema es de donde saldrán los sarmientos el próximo año, y de los sarmientos, colgarán las uvas. En Emendis utilitzamos la poda hivernal, es un […]

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>Tiempo de poda en nuestras viñas…

> Desde finales de noviembre que estamos con la poda en Emendis. La poda es una labor importante ya que permite que cada agricultor determine la producción de sus viñas en la próxima cosecha, según el número de yemas que deje. La yema es de donde saldrán los sarmientos el próximo año, y de los […]

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>Es tiempo de poda en nuestras viñas

>La poda que realizamos durante el período de reposo vegetativo de la cepa, es decir, desde la caída de la hoja hasta que brota, es importantísima para determinar las características de la uva y del vino. Así pues, no es indiferente realizar una poda más larga o más corta de la cepa para controlar la […]

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>El Vino también se oye

>Una empresa Española de venda de vinos en Asia (Sourcing the Earth) ha tenido la curiosa idea sensorial de lanzar un CD con música que evoca a cada una de las bodegas que representa. Music for Wine es el primer volumen que pretende mostrar otra dimensión cultural del vino que pasa por el oído. De […]

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>¿Por qué plantamos en altura?

Entrevista con Lluís Raventós, enólogo de Emendis ¿DESDE UN PUNTO DE VISTA TÉCNICO, POR QUÉ HAS DECIDIDO PLANTAR VIÑA EN EL VALLE DE ARÁN? Se busca plantar en una zona fría, para conseguir el intercambio térmico día/noche en el período de maduración de la uva, de este modo esperamos dar la máxima expresión aromática a […]

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